Neiのわがまま日記

今日は何時にも増してスタートが遅かった平日休みの朝でした。
いつもはさっさと買い物行ってからのダラダラでしたが、今日は１１時位までソファから離れられませんでした。
季節の変わり目･･･に限った訳ではないが（笑）眠い･･･

さて、６月にコストコで購入した乾燥ポルチーニ茸ですが、使用頻度は高くないけど、重宝してます。
手抜きハンバーグ（ハンバーグヘルパーなるものを使用し、肉と卵と混ぜるだけ）でも、ポルチーニ茸を加えたデミグラスソース（これも袋入り）でちょっと煮込むと、とぉ〜っても美味しくなるの♪

先日はレトルトのカルボナーラソースにポルチーニ茸を加えただけで、かなり美味しくなっちゃった！
これから寒くなるので、煮込みの料理が多くなるし、次回は何に使おうかな？

１年くらいは持つかな？　

ジムは Ｉ 君パーソナルトレーニング。
改めて内転筋の弱さと、右大臀筋が使えてないのを思い知らされ、劇的な改善には至らないなぁ。
他にも股関節の動きは左の方が悪いので、ボクシングでの左ストレートが出しにくいのは、それが原因。
足の先から指の先まで動きは繋がってるので、どこか悪いと全てのフォームが悪くなる訳ね。
って事で、地道に頑張ります。